Nebla Verdejo

Verdejo

Información general

Tipo de vino: Blanco Joven
Denominación de origen: Vino de la tierra de Castilla y León
Variedades de uva: Verdejo
Grado alcohólico: 13%

Nebla expresa la frescura y jovialidad con que amanece el día después de una noche de vendimia. Esa mezcla perfecta y singular entre el frío de las noches y el sol de las mañanas, dan como resultado este monovarietal 100% Verdejo de gran expresividad frutal y fresco paladar.

 

Elaboración

Tras controlar la maduración se realiza la vendimia nocturna en el mes de septiembre para aprovechar las frescas temperaturas que ayudan a preservar los aromas. Se efectúa una ligera maceración en frío para potenciar la intensidad aromática del mosto, antes de su fermentación controlada a bajas temperaturas durante un periodo de 18 días.

Medallas / Premios

Best Buy
Wine Enthusiast (USA)
Top 100 ~ Best Buy

Decanter (UK)
Recomendado

Medalla Doble Oro
Sakura Awards (Japan)

Medalla de Oro
Berliner Wein Trophy (Alemania)
Concours Mondial Bruxelles (Bélgica)
WSWA Wine & Spirits Wholesalers of America (USA)
Odessa Zaliv (Ucrania)

Puntos
Guía Peñín (España)
90 Puntos

Guía La Semana Vitivinícola (España)
91 Puntos

International Wine and Spirits Competition (UK)
90 Puntos

Nota de cata

Atractivo color amarillo pajizo con tonos verdosos. En nariz nos encontramos con toda la tipicidad de la verdejo: hinojo, heno recién cortado y frutas tropicales (piña y mango). Su paso por boca es untuoso con un gran final afrutado y una acidez refrescante.