Dolmo

Tempranillo

Información general

Tipo de vino: Tinto Roble
Denominación de origen: Ribera del Duero
Variedades de uva: Tempranillo
Grado alcohólico: 13,5%

 

Elaboración

Selección de uvas de la variedad Tempranillo procedente de cepas con una edad superior a los 25 años. Fermentación a 22º durante un período de 20 días y posterior estancia en barricas bordelesas de roble nuevo durante cuatro meses.

Medallas / Premios

Best Buy
Wine Enthusiast (USA)

Medalla de Oro
AWC Vienna (Austria)
BTI World Wine Championships Awards (USA)
Concours Mondial Bruxelles (Bélgica)

Medalla de Plata
AWC Vienna (Austria)
Challenge to the best Spanish Wines for Asia (China)
Mundus Vini (Alemania)
WSWA Wine & Spirits Wholesalers of America (USA)

Nota de cata

Presenta un intenso color de tonos rojos y violáceos. Sus aromas despliegan una perfecta combinación de frutas rojas, que denotan una maduración perfecta durante la vendimia. Su estancia en barricas le confiere matices de vainilla y torrefactos perfectamente integrados con el peso de la fruta.