Denominación de Origen Valencia
tinajas
ceramic monastrell

Ceramic

Monastrell

información general

Tipo de vino: Tinto Criado en Tinaja
Denominación de origen: Valencia
Variedades de uva: Monastrell
Grado alcohólico: 14,5%

 

Elaboración

Ceramic, del griego antiguo keramiké (‘hecho de arcilla’), es un vino de viñas viejas de Monastrell en estricto secano y criado durante 11 meses en barricas de roble y afinado en tinajas de barro.

Nota de cata

Vino Rojo intenso, oscuro con ribetes vivos. En la nariz destacan los aromas de ciruela madura, regaliz y notas de coco y vainilla. En la boca es amplio, robusto, de tanino dulce y elegante acidez. Dejando el recuerdo en la boca de estas frutas rojas muy maduras.

MEDALLAS / PREMIOS

Puntos
Guía Peñín
91 Puntos

Guía ADN Verema
95 Puntos

Guía La Semana Vitivinícola
96 Puntos