Hoya de Cadenas Chardonnay

Een Chardonnay van landgoed Hoya de Cadenas

ALGEMENE INFORMATIE
Type wijn:Rood druivenras
Herkomstgebied: Utiel-Requena
Druivensoort: 100% Chardonnay
Alcoholpercentage: 12,5%

Productie
De Chardonnay van Hoya de Cadenas is gemaakt in een frisse stijl. De druivenstokken voor deze wijn werden aangeplant in 1995. Vanwege het zonnige klimaat worden de Chardonnay druiven hier vroeg geoogst: al in de derde week van augustus. Door een lange, koele vinificatie worden de typerende eigenschappen van de druif behouden in de jonge wijn.

Gastronomie

Aanbevolen bij: zeevruchten, salades en wit vlees.

Omschrijving

De heldere Chardonnay heeft een mooie lichtgele kleur en een aroma van tropisch en wit fruit. De smaak is fris en plezierig met hints van perzik, geen zware Chardonnay tonen, maar elegantie en een aangename afdronk.

Prijzen

Best Buy