Fustanova Blanc

Return to Previous Page

Fustanova Blanc


Algemene informatie

Type wijn: Aromatische witte wijn
Herkomstgebied: Valencia
Druivensoort: Moscatel, Macabeo, Chardonnay
Alcoholpercentage: 11.5%

Productie
Het oogsten vindt ´s nachts plaats in het einde van augustus, om de aroma´s en de kwaliteit van de geselecteerde druiven te behouden. Tijdens het transport naar het wijnhuis worden de druiven gekoeld met droog ijs, zodat ze hun fruitige aroma´s behouden. Maceratie vindt platas door de druiven voorzichting te persen op een lage temperatuur waardoor het meeste uit de eerste aroma´s gehaald wordt.

Gastronomie

Vis, rijst, zeevruchten en allerlei wit vlees.

Omschrijving

De witte wijn beschikt over een lichte en schone gele kleur, met aroma´s van oranjebloesem, nuances van tropisch fruit. De wijn heeft een fruitige afdronk, in combinatie met een prettige zuurtegraad.

Prijzen
Gold Medal
  • Mundus Vini (Duitsland)
Silver Medal
  • AWC Vienna (Oostenrijk)
  • Berliner Wein Trophy (Duitsland)
(Español) Categorías
*/?>
close