フィンカデルマル シャルドネ

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フィンカデルマル シャルドネ


高品質な白ぶどう

商品情報
タイプ:白 バリエタル
原産地呼称(DO):ウティエル-レケナ
ぶどう品種: シャルドネ
アルコール度数:12.5%

このワインに使用されるぶどうが生育する土壌は粘土と石灰岩で形成されています。この土壌と夜間の温度差がぶどうの成熟を最適なものにします。

製造法:
ぶどうの収穫は8月の3週目から始まり、日が昇る前に行われます。収穫後果実のフレッシュなアロマを維持するようワイナリーに運ばれるまでドライアイスで冷やされます。シャルドネの特徴を最大限引き出すため発酵は低温の15℃でゆっくり行われます。

料理

イカ、タコ料理、チーズ、タラ、サーモンなどと良く合います。

商品説明

輝きのあるストローイエロー。トロピカルフルーツと完熟したりんごを想わせるアロマのワインです。フレッシュな口当たりで、酸味とフルーティな味わいが見事に調和しています。青りんごの瑞々しくフレッシュとした余韻が特長です。

メダル/受賞
Best Buy
  • Guía Peñin (スペイン)
  • Best Buy
Puntos
  • Guía La Semana Vitivinícola (スペイン)
  • 92 点
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