エルミラクレBYマリスカル

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エルミラクレBYマリスカル


味わいと色の凝縮

商品情報
タイプ:バリエタル
原産地呼称 (DO):バレンシア
ぶどう品種:100% ガルナッチャ ティントレラ
アルコール度数:13%

エルミラクレByマリスカルは古い樹木からとれたぶどうで濃く魅力的な色をしたワインです。ラベルに描かれた樽の絵はハビエル・マリスカルがビセンテ・ガンディアのために描いたものです。

ぶどう栽培が盛んなバレンティノ地域にある樹齢35年の樹木から収穫され全て手作業で行われます。収穫はフェノールの熟成とフルーツのバランスを壊さないよう丁寧に行われます。

醸し、アルコール発酵は最終段階のマロラクティック発酵までゆっくりと時間をかけて行われます。その後、フランス産オーク樽の中に移され熟成されることでガルナッチャティントレラとオークの香りがしっかりと融合されます。

料理

パエーリア、ロースト、半熟成チーズなどと良く合います。

商品説明

淵は明るく紫色を帯びた濃いチェリー色。赤い果実とスモークとミネラルの香りがほんのり帯びヒマラヤ杉を想像させる香りが強く残ります。口に含むとしっかりとしたタンニンとプラムの木、ブラックオリーブを想像させる香と赤い果実のような味わいが長く余韻に残ります。地中海の特徴を表現した素晴らしいワインです。

メダル/受賞
Best Buy
  • Wine Enthusiast (アメリカ)
  • Best Buy
  • Guía Peñin (スペイン)
  • Best Buy
Medalla de Oro
  • CWSA China Wine & Spirits Competition (中国)
  • Citadelles du Vin (フランス)
  • Internacional Wine & Spirit Competition (香港)
Medalla de Plata
  • Citadelles du Vin (フランス)
  • AWC Vienna (オーストリア)
  • Selection Magazine (ドイツ)
  • Selections Mondiales des Vins (カナダ)
  • WSWA Wine & Spirits Wholesalers of América (アメリカ)
Puntos
  • Guía Peñín (スペイン)
  • 90 Puntos
  • Robert Parker – Wine Advocate (アメリカ)
  • 90 Puntos
  • Guía La Semana Vitivinícola (スペイン)
  • 91 Puntos
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