El Miracle Art

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El Miracle Art


Wein als Kunstwerk

Allgemeine Informationen:

Art des Weins: Autorenwein
Herkunftsbezeichnung: Alicante
Rebsorten: Monastrell, Shiraz, Merlot, Tempranillo
Alkoholgehalt: 13%

Die bekanntesten Künstler aus der Region Valencias haben ihr Können an Eichenfässern ausgedrückt und die Barriquefässer zu ihren Leinwänden gemacht. Ein Premiumwein, welcher eine große Farbpalette aus künstlerischer Vielfältigkeit aufweist und aus Rebsorten wie Monastrell, Pinot Noir, Shiraz, Merlot und Tempranillo entstanden ist, um die Sinne zu stimulieren. Eine Kiste, ein Wein und 6 Kunstwerke.

Herstellung
Separate Weinverarbeitung der einzelnen Rebsorten mit einer durchschnittlichen Mazerationszeit von 15 Tagen. Die Fermentation wird bei 28ºC durchgeführt, um danach die malolaktische Fermentation zu realisieren. Am Ende wird der Wein umgefüllt, um dann die etwa dreimonatige natürliche Klärung der Hefe zu erreichen. Die Verfeinerung des Weines wird bei einer 10-monatigen Reifung in französischen Eichenfässern realisiert.

Gastronomie

Empfohlen zu Paella, Braten und mittelgereiftem Käse

Weinprobe

Es handelt sich um einen sehr eleganten Wein, der die Perfektion der Modernität mit der Feinheit von Geschmacksempfingungen vereint. Die Farbe ist ein Kirschrot mit violetten Schimmern. Die Aromen sind fruchtig, mit integrierten Holznuancen. Der Eintritt im Mund ist sanft, mit eleganten Tanninen. Ein voller Geschmack mit einem exzellenten Nachgeschmack sorgt für den Trinkgenuss.

Medaillen / Preise
Best Buy
  • El Bulli sommelier (Spanien)
  • One of the Best Buys for 2013
  • Penin Guide (Spanien)
  • 5 stars ~ Value for money
Goldmedaille
  • Berliner Wein Trophy (Deutschland)
  • Vinhoreca (Spanien)
Silbermedaille
  • AWC Vienna (Österreich)
  • Concours Mondial Bruxelles (Belgien)
  • Sakura Awards (Japón)
Punkte
  • Anuario de Vinos Costa Blanca (Spanien)
  • 90 Punkte
  • La Semana Vitivinícola (Spanien)
  • 90 Punkte
  • Penin Guide (Spanien)
  • 90 Punkte
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