El Miracle 120 Aniversario Rosado
Allgemeine Informationen:
Art des Weins: Vino Rosado
Herkunftsbezeichnung: Valencia
Rebsorten: Shiraz, Garnacha
Alkoholgrad: 12.5%
Herstellung
Als erstes wird eine kurze Periode der Mazeration von maximal 8 Stunden durchgeführt. Das Ziel ist es, die einzigartigen Aromen, die die Rebsorten Shiraz und Garnacha ausmachen, herauszuarbeiten. Die Fermentierung wird bei einer Temperatur von 18ºC realisiert, um die herausgelösten Aromen zu bewahren.
Empfohlen zum Aperitif, zu Reisgerichten, Aufschnitt, Nudelgerichten und hellem Fleisch, wie Hähnchen und Pute.
Dieser revolutionäre Rosé ist ein einzigartiger Mix aus Shiraz- und Grenachetrauben, mit den typischen Merkmalen der beiden Rebsorten. Er besitzt eine rosane Farbe mit violetten Nuancen und Aromen nach reifer Himbeere und Kirsche. Im Mund erfreut ein intensiver Geschmack nach roten Früchten.
- Peñín Guide (Spanien)
- 5 stars ~ Value for Money
- WSWA Wine & Spirits Wholesalers of America (USA)
- Berliner Wein Trophy (Deutschland)
- La Semana Vitivinícola (Spanien)
- 90 Punkte