Castillo de Líria Reserva

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Castillo de Líria Reserva


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Allgemeine Informationen:

Art des Weins: Rotwein Reserva
Herkunftsbezeichnung: Valencia
Rebsorten:   Tempranillo,  Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt: 12,5%
Ideale Trinktemperatur: 17ºC – 18ºC

Herstellung:
Die Weinbereitung findet in Edelstahlsilos bei einer kontrollierten Temperatur von 25 ºC statt. Im Anschluss wird dieser Wein 12 Monate in amerikanischen Eichenfässern gereift. Danach ruht er noch mindestens ein Jahr in der Flasche, bis er die runden und komplexen Charakteristika eines Reserva Rotweins erreicht hat.

Gastronomie

Empfohlen zu Rindfleisch, Schweinefleisch, Lamm oder Nudelgerichten.

Weinprobe

Gut konzentrierter reiner Wein mit zinnroter Farbe. Komplexe Aromen wie Vanille und reife Frucht stechen heraus. Die perfekte Kombination aus Tempranillotrauben mit der Rundheit und Großzügigkeit der Grenachetrauben sorgt für einen samtig eleganten Wein mit einer würzigen Note am Ende.

Medaillen / Preise
Goldmedaille
  • Asia Wine Trophy (Südkorea)
  • Berliner Wein Trophy (Deutschland)
  • Selection Magazine (Deutschland)
Silbermedaille
  • China Wine Awards (China)
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