El Miracle by Mariscal

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El Miracle by Mariscal


Intensidad en sabor y color

INFORMACIÓN GENERAL
Tipo de vino: Varietal
Denominación de origen: Valencia
Variedad de uva: 100% Garnacha Tintorera
Grado alcohólico: 13%

El Miracle by Mariscal presenta un vino intenso y de atractivo color procedente de cepas viejas. La etiqueta inspirada en la barrica diseñada por Javier Mariscal para Bodegas Vicente Gandía.

Elaboración
Procede de una selección de uvas vendimiadas a mano de garnacha tintorera procedentes de viñas de 35 años en vaso, situadas en la zona vinícola “Valentino”. La vendimia se realizó con una cuidadosa recogida para conseguir madurez fenólica y equilibrio frutal.
Para su elaboración se desarrolla una maceración y fermentación alcoholica muy lentamente hasta el final de la fermentación maloláctica, que es cuando se introduce en barricas de roble francés de 2º llenado, que garantizan el perfecto ensamblaje entre la carga frutal de la Garnacha tintorera y la madera.

Gastronomía

Recomendado para paella, asados y quesos semicurados.

Nota de cata

Es de color cereza intenso, borde púrpura muy luminoso y con capa gruesa. Su aroma es intenso, posee una nariz expresiva y perfumada, con predominio de la fruta roja envuelta en notas de humo y un carácter mineral. La nariz está domada por la madera con notas de cedro. En boca es untuoso, con gran acidez y unos taninos bien marcados y carnosos que nos recuerdan la ciruela madura, las aceitunas negras y un final largo y persistente con frutas rojas. Un gran vino con carácter mediterráneo.

Medallas / Premios
Best Buy
  • Guía Peñín (España)
  • 5 estrellas ~ Mejor Calidad/Precio
  • Guía Los Supervinos (España)
  • Mejor Compra ~ Calidad/Precio
  • Wine Enthusiast (USA)
  • Top 100
Medalla de Oro
  • CWSA China Wine and Spirits Competition (China)
  • Les Citadelles du Vin (Francia)
  • Pardubice Wine Competition (República Checa)
  • International Wine & Spirit Competition (Hong Kong)
Medalla de Plata
  • AWC Vienna (Austria)
  • Selection Magazine (Alemania)
  • Sélections Mondiales des Vins (Canada)
  • WSWA Wine & Spirits Wholesalers of America (USA)
  • Les Citadelles du Vin (Francia)
Puntos
  • Robert Paker ~ Wine Advocate (USA)
  • 90 puntos
  • Guía Peñín (España)
  • 90 puntos
  • Guía La Semana Vitivinícola (España)
  • 91 puntos
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