Utiel-Requena se encuentra a 800 m por encima del nivel de mar, en el interior de Valencia, donde los suelos arcillosos y los contrates de temperatura en verano, con días cálidos y noches frescas, son ideales para obtener vinos finos con aromas intensos y elegantes.

Elaboración

La vinificación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 27º y posteriormente envejecido cuidadosamente en barricas de roble americano durante 12 meses.

Cata organoléptica

El envejecimiento del vino le ha otorgado a este reserva un color rojo cereza intenso con tonalidades anaranjadas. En la nariz este vino ofrece un intenso aroma de frutos rojos y vainilla. En el paladar es Suave y largo con final elegante y especiado.
Servir a 18ºC.