Recomendado para:Paella, platos de carne, asados y quesos semi-curados.
Elaboración
Marqués de Chivé es un vino tinto, con cuerpo, obtenido de uvas seleccionadas de la tradicional variedad Tempranillo. Envejecido cuidadosamente en barricas de roble, es un vino redondo y bien equilibrado, pleno de sabor.
Cata organoléptica
Es de color cereza picota, bien cubierto, limpio y brillante.
En nariz es de fina complejidad, con aromas de vainilla que provienen de una madera perfectamente integrada. El paso en boca es suave, redondo, con toques de frambuesa en el paladar.
Servir a 18ºC y abrir media hora antes de servir.