Viñedo

Es la uva noble española por excelencia. Proporciona vinos de gran calidad y prolongado envejecimiento, debido a su escaso nivel oxidativo. Son vinos de gran finura e intensamente afrutados, que alcanzan una gran complejidad tras un período de crianza.

Cata organoléptica

Es de color cereza picota, bien cubierto, limpio y brillante. En nariz es de fina complejidad, con aromas de cassis y vainilla, que provienen de una madera perfectamente integrada. El paso de boca es suave, redondo y con un excelente equilibrio gustativo.