Hoya de Cadenas Rosado

Return to Previous Page

Hoya de Cadenas Rosado


Unieke aromatische tonen

ALGEMENE INFORMATIE
Type wijn: Rosé
Herkomstgebied: D.O. Utiel – Requena
Druivensoort: Bobal 100%
Alcoholpercentage: 12.5%

Productie
De druiven worden in het midden van oktober geoogst. Een korte periode van maceratie van de druivenschillen en hun sap vindt plaats om speciale aroma’s die deze druivensoort karakteriseert naar voren te laten komen. Fermentatie gebeurt op 16ºC om de afgeleide smaken te behouden. 

Gastronomie

Aanbevolen bij: rijstgerechten, worst, pasta en wit vlees, salades.

Omschrijving

De wijn beschikt over een licht roze van kleur. Door de inheemse Bobal druif, heeft de wijn een fruitig (aardbeien) bouquet dat zich verder voortzet in de smaak en afdronk. De aanwezige frisse zuren zorgen voor een mooi evenwicht. Perfect voor op het terras.

Prijzen
Gold Medal
  • Berliner Wein Trophy (Duitsland)
  • Asia Wine Trophy (Asia)
Silver Medal
  • Challenge International du Vin (Frankrijk)
  • San Antonio Express News (VS)
  • Selections Mondiales des Vins (Canada)
Silver Medal
  • 5 stars ~ Beste Prijs (Kwaliteit Verhouding Peñín Gids)
(Español) Categorías
*/?>
close