Hoya de Cadenas Reserva Tempranillo

Return to Previous Page

Hoya de Cadenas Reserva Tempranillo


Een Reserva bestaand uit 100% Tempranillo

ALGEMENE INFORMATIE
Type wijn: rood druivenras, reserva
Herkomstgebied: Utiel – Requena
Druivensoort: 100% Tempranillo
Alcohol percentage: 12.5%

Het wijngoed Hoya de Cadenas ligt 100 km ten westen van Valencia in de DO Utiel-Requena. De wijngaarden omvatten 200 ha en strekken zich uit over de Sierra de Bucuerca op een hoogte van rond 800m. Het microklimaat geeft de druiven hun eigen speciale karakteristieken en stimuleert de ontwikkeling van polyfenolen.

Al de wijnstokken worden ondersteund door een latwerk en hebben een lokaal, geautomatiseerd irrigatie systeem dat alleen gebruikt wordt als er weinig regenval is. Snoeien en oogsten worden allemaal uitgevoerd met natuurvriendelijke technieken om grond erosie en uitputting te voorkomen.

Productie
Vinificatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks op 25ºC. Lagering vindt plaats in Amerikaanse houten vaten voor 12 maanden. De wijn is daarna verfijnd in flessen voor minimaal een jaar, tot het de rondheid en complexiteit bevat dat onze Reserva wijnen karakteriseert.

Gastronomie

Aanbevolen bij: rood vlees, worst, kaas en pastei.

Omschrijving

Het is een uitgebalanceerde, zeer geconcentreerde wijn met complexe aroma's van rijp fruit en vanille. Het mondgevoel is zacht, fluweelachtig met een elegante en pittige nasmaak.

Prijzen
Best Buy
  • Kwaliteit Verhouding – Peñín Gids (Spanje)
  • 5 sterren ~ Beste Prijs
  • Wine & Gourmet (Israel)
  • Beste Geïmporteerde Wine
  • Vinos de España (Nederland)
  • Beste Reserva Wijn
  • Wine Spectator (VS)
  • Beste koop
  • Wein Markt (Duitsland)
  • Beste Spaanse Reserva
Gold Medal
  • Nova Scotia Wijn Fair (Canada)
  • Sante Magazine (VS)
Silver Medal
  • AWC Vienna (Oostenrijk)
  • Expo Vino (Perú)
  • San Antonio Express News (VS)
Points
  • La Semana Vitivinícola Gids (Spanje)
  • 92 Punten
Points
  • Requena Wijn (Selección CRDO Utiel)
logo_vg-p
aeo
brc
IFS
moderarion
Insignia-Club-Primeras-Marcas-ESP

Vicente Gandía Pla, S.A. © 2016.  Todos los derechos reservados

Aviso legal. El uso de este sitio web constituye la aceptación de la Política de Privacidad.

close