Hoya de Cadenas Cava Brut

Return to Previous Page

Hoya de Cadenas Cava Brut


Een cava voor de beste momenten

ALGEMENE INFORMATIE
Herkomstgebied: Cava
Type wijn: Brut
Druivensoorten: 50% Chardonnay, 50% Macabeo
Alcoholpercentage: 11.5%

Productie
De cava wordt geproduceerd op de traditionele methode. Nadat de cuvée van de Macabeo is verkregen rust de wijn tien maanden lang verticaal in fles op 15ºC, zonder plotselinge veranderingen in temperatuur of licht. Aan het eind van deze tweede fermentatie heeft het gist zich verzamelt aan de lengte van de fles.

Gastronomie

Aanbevolen met: aperitieven, gerookte vis, vlees, oesters, sushi, zeevruchten.

Omschrijving

Strogele kleur met elegante aanhoudende bubbels. Citrus komt krachtig naar voren komt met een ondertoon van bloemige noten. Het biedt een prachtige aanwezigheid in de mond, droog maar tegelijkertijd fruitig en een lang aanhoudende afdronk.

Prijzen
Best Buy
  • Wine Enthusiast (VS)
  • Beste Koop
Gold Medal
  • WSWA Wine & Spirits Wholesalers of America (VS)
  • Concours Mondial Bruxelles (België)
  • WSWA Wine & Spirits Wholesalers of America (VS)
Silver Medal
  • Vinalies Internationales (Frankrijk)
  • Vinul (Roemenië)
  • BTI World Wine Championships Awards (VS)
Silver Medal
  • Asia Wine Trophy (Zuid)
logo_vg-p
aeo
brc
IFS
moderarion
Insignia-Club-Primeras-Marcas-ESP

Vicente Gandía Pla, S.A. © 2016.  Todos los derechos reservados

Aviso legal. El uso de este sitio web constituye la aceptación de la Política de Privacidad.

close