Bo Bobal Único

Return to Previous Page

Bo Bobal Único


100% Bobal, 100% Passie, 100% Uniek

ALGEMENE INFORMATIE
Type wijn: Varietal
Herkomstgebied: Utiel – Requena
Druivensoort: 100% Bobal
Alcoholpercentage: 13%

Voor vele jaren is er geëxperimenteerd met de Bobal druif, om uiteindelijk wijnen te creëren met hoge kwaliteit. In het begin was het resultaat niet waar op was gehoopt hadden, maar uiteindelijk hebben we de goede weg gevonden. Door de wijnstok vroeg te snoeien en de opbrengst per wijnstok te verkleinen, kregen we hoogwaardige resultaten van oude wijnstokken.

Productie proces
Vinificatie van de Bobal variëteit vindt plaats in roestvrijstalen tanks, op 26ºC daarna volgt een maceratie van vijftien dagen. Tot slot wordt de wijn gerijpt voor negen maanden in Franse eikenhouten vaten.

Gastronomie

Aanbevolen met gegrilde vis, rood vlees en semi-geharde kazen.

Omschrijving

Dit is een moderne, elegante wijn met een intense kleur van kersen. In de neus presenteert hij zich met een scala van wilde vruchten, in de mond een perfecte mix van vers fruit en getoaste noten. Soepel, gebalanceerd met een karaktervolle afdronk.

Prijzen
Best Buy
  • Wine Enthusiast (VS)
  • Beste koop
Gold Medal
  • Berliner Wein Trophy (Duitsland)
  • Pardubice Wine Competition (Tsjechische Republiek)
  • Asia Wine Trophy (Zuid Korea)
Silver Medal
  • AWC Vienna (Oostenrijk)
  • CWSA China Wine and Spirits Competition (China)
  • WSWA Wine & Spirits Wholesalers of America (VS)
Points
  • La Semana Vitivinícola Gids (Spanje)
  • 93 punten
(Español) Categorías
*/?>
close